フランスのイノックス製のスキンマーです。

ジャムのあく取りはもちろん、瓶詰め作業など、さまざまな用途に用いられます。
柄と本体が一体なため、雑菌類が結合部の隙間などに付着・繁殖することを防ぎます。パンチングのため、洗い安く衛生的で品質管理も安心です。
コンフィチュールを作る際、使いよい角度に設計されていて作業も安全かつスピーディーです。長くご愛用いただける品だと思います。

穴の径 3mm

材質/18-10 ステンレス
板厚/2mm
INOX エキュモア
品番 サイズ mm 標準価格 キッチン工房価格
  15410 直径 100 ¥4,410円(税込) ¥2,867円(税込)