マイクロプレーン ジャパニーズスタイルグレーター   


大根・しょうがなど日本の食生活に合わせて、刃の立て方を調節した日本限定モデルです。
プレミアムシリーズと同じ幅広タイプのブレードです。

 
   

従来のマイクロプレイン製品が誇る目詰まりのしにくさ、切れ味の良さ、安全性の高さはそのまま踏襲しつつ、生姜、大根、タマネギ、山芋など、日本人の食生活に合わせて、刃の配列を変更し、更に0.01mm立てる事により水分の多い食材のおろしをスムーズに行えます。
マイクロプレインが日本人用に再開発した日本限定モデルです。
チーズ、ナツメグ、チョコレート、岩塩などの硬い食材にもご使用頂けます。

適応素材
生姜・大根・柑橘類・玉ねぎ・アーモンド、ナツメグ・ハードチーズ・チョコレート・ニンニク

材質・サイズ
サイズ 全長310×幅66mm
本体/ABS樹脂
刃:18-8ステンレス
ブレード(刃)を保護するカバー付

 

型番  サイズ mm キッチン工房価格
MP-056 310×66  ¥3,780円(税込)